업무분야
식당·외식
홀과 주방, 하루 단위부터 고정 인력까지. 흔히 식당 파출부라고 부르는 파출 인력을 업체에 맞게 소개합니다.
최종 확인
가능 직무
이런 직무를 소개합니다
식당·외식 분야는 홀과 주방으로 나뉩니다. 홀은 주문·서빙·테이블 정리·손님 응대를, 주방은 조리·재료 손질·설거지·정리를 맡습니다. 경력이 없어도 시작할 수 있는 설거지·주방보조·홀서빙부터 경력을 보는 찬모·실장·주방장까지 폭이 넓습니다.
이럴 때 이용하세요
구인업체
- 직원이 갑자기 빠져 오늘·내일 사람이 필요할 때
- 점심 또는 저녁 피크 시간대만 일손이 부족할 때
- 주말·연말·행사 예약처럼 바쁜 기간에만 인원을 늘릴 때
- 신규 개업·리뉴얼로 초기 인력을 한 번에 갖출 때
- 찬모·실장·주방장 같은 고정 인력을 찾을 때
- 단체 손님·출장 뷔페처럼 하루 단위 추가 인력이 필요할 때
구직자가 실제 하는 일
- 홀서빙: 주문 받기, 음식·음료 서빙, 테이블 정리·세팅, 계산 보조
- 주방·주방보조: 재료 손질, 조리 보조, 조리대 정리
- 설거지: 식기·조리도구 세척, 주방 바닥·싱크 정리
- 찬모·주방장: 반찬과 주요 메뉴 조리, 주방 운영과 발주 확인
- 실장: 홀·주방 인원 배치, 손님 응대, 마감 점검
- 육부·디카·장치·전 부침: 고기 손질, 반찬 세팅, 숯불·테이블 준비, 전 조리 보조
근무시간
근무시간 유형
기간은 당일·단기·정기·장기, 지급은 일당제·시간제·월급제로 나뉩니다. 실제 시간과 조건은 공고와 상담에서 확인합니다.
실제 시간과 급여는 업체별로 다릅니다. 아래 표는 기본 틀이며 공고에 적힌 조건이 우선합니다.
| 근무 유형 | 근무시간 |
|---|---|
| 오전 반타임 | 약 5시간 · 09:00~16:00 범위 내 업체별 협의 |
| 오후 반타임 | 약 5시간 · 16:00~23:00 범위 내 업체별 협의 |
| 풀타임 | 06:00~23:00 범위 내 업체별 협의 |
| 야간 | 21:00 이후 시작 가능 · 실제 시간 협의 |
지급
급여·지급 비교
임금은 업종·지역·업체·시간에 따라 다르며 상담과 실제 공고에서 확인합니다. 임금은 구인업체가 지급합니다.
가능 범위
소개하는 업무
- 일반 음식점·주점·카페·뷔페의 홀과 주방 업무
- 반타임·풀타임·야간 등 시간대별 근무
- 당일·단기·정기·장기 등 기간별 근무
- 주방 고정 인력(찬모·실장·주방장) 소개
- 행사·단체 손님이 있는 날의 추가 인력
소개하지 않는 업무
- 고강도 상하차·배송처럼 홀·주방 밖의 업무
- 근로조건·근무 장소를 확인할 수 없는 요청
- 유흥업소·불법 업소 등 법령상 소개할 수 없는 업종·업무
자주 묻는 질문
식당 파출부는 어떤 일을 하나요?
흔히 식당 파출부라고 부르는 일은 주방보조·설거지·홀서빙·찬모처럼 식당에서 하루 또는 정해진 기간 일하는 파출 업무입니다. 미소파출은 연령·성별과 관계없이 직무와 시간대에 맞춰 소개하며, 근로계약은 구인업체와 맺습니다.
오늘 바로 사람을 구할 수 있나요?
가능한 경우가 많지만 시간대와 직무에 따라 다릅니다. 전화로 업무·시간·위치·인원을 알려 주시면 바로 확인해 드립니다.
반타임과 풀타임은 어떻게 다른가요?
반타임은 점심 또는 저녁 시간대, 풀타임은 하루 종일 근무입니다. 실제 시간은 매장 영업시간에 맞춰 공고와 상담에서 정합니다.
소개받은 분이 맞지 않으면 어떻게 하나요?
상담사에게 바로 알려 주시면 다른 분을 다시 찾아 드립니다. 근무 첫날 확인이 중요하니 업무 범위를 미리 알려 주세요.
경력이 없어도 일할 수 있나요?
설거지·주방보조·홀서빙은 경력이 없어도 가능한 공고가 있습니다. 찬모·실장·주방장 등은 경력을 확인합니다.
일당은 언제 받나요?
일당제·시간제는 일한 그날 받는 것(그날 청산)이 원칙입니다. 임금은 구인업체가 지급하며, 지급 방법은 공고에 적힌 조건을 확인해 주세요.
복장이나 준비물이 있나요?
앞치마·위생모 등은 매장이 주는 곳이 많지만 편한 신발과 단정한 복장은 직접 준비합니다. 상담 때 업체별 준비물을 안내해 드립니다.
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