Sơ chế thịt là gì?
Sơ chế thịt, nướng và chuẩn bị bàn khách.
Công việc chính
- Sơ chế thịt theo phần
- Quản lý than, vỉ nướng và phụ nướng
- Quản lý bảo quản lạnh thịt
Điều kiện ứng tuyển
- Có kinh nghiệm sơ chế thịt là lợi thế
- Dùng dao, lửa nên tuân thủ an toàn
Phù hợp với
- Người từng sơ chế thịt
- Người chịu được làm gần lửa
- Người làm được ca tối






