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미소파출

食堂·团餐

食材整理

验收、整理和保存入库食材。

  • 单位食堂
  • 学校·机构食堂
  • 分餐
  • 清洗
  • 烹饪帮工
  • 食材整理

最后确认

可介绍岗位

我们介绍这些岗位

团餐·单位食堂领域按固定时间表为大量人员准备餐食。烹饪帮工、分餐、餐盘清洗、食材整理等分工明确,学校、机构、公司食堂都要遵守卫生规定。

납품된 채소 상자를 확인하는 작업냉장 선반에 식재료 보관용기를 넣는 작업작업대에서 채소를 종류별로 분류하는 손

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아침에 납품된 채소 상자를 열어 상태와 수량을 확인하는 모습입니다. · 图片: 미소파출

什么是食材整理?

验收、整理和保存入库食材。

主要工作

  • 确认和分类入库食材
  • 冷藏冷冻保存和先进先出整理
  • 协助库存确认

参与条件

  • 需搬运较重箱子
  • 需要细心

适合这样的人

  • 喜欢整理归置的人
  • 能搬运重箱的人
  • 想上午工作的人

这些时候可以使用

招工单位

  • 厨师、分餐人员缺岗,需要替补人手时
  • 学期初、活动等用餐人数增加的时期需要补充时
  • 只在清洗、整理时段需要人手时
  • 假期、休业后重启需一次性配齐人员时
  • 需要受过卫生培训的人员按固定时间表工作时
  • 新设单位食堂需配备初期人员时

求职者实际做的工作

  • 单位食堂、学校食堂:辅助烹饪、分餐、整体整理
  • 分餐:准备分餐台、盛装食物、分餐后整理
  • 清洗:清洗餐盘餐具厨具、晾干整理
  • 烹饪帮工:备料和烹饪准备、协助厨师
  • 食材整理:协助入库检验、保管和库存整理
  • 卫生管理:穿戴卫生服卫生帽、清扫消毒厨房

工作时间

工作时间

各团餐单位的用餐时间不同,因此不统一规定时间。实际时间请在招聘信息和咨询中确认。

实际时间和薪资因单位而异。下表为基本框架,以招聘信息中的条件为准。

工作形式工作时间
按招聘信息定时间根据单位食堂、学校、机构的分餐时间,各单位不同 · 实际时间见各条招聘信息

支付

薪资·支付比较

工资因行业、地区、单位和时间而不同,请在咨询和实际招聘信息中确认。工资由招工单位支付。

工作形式支付形式薪资标准
按招聘信息定时间见各条招聘信息因单位、时间、岗位而异——以招聘信息或咨询为准

可介绍范围

介绍的工作

  • 公司、工厂单位食堂的烹饪帮工、分餐、清洗
  • 学校、机构食堂的分餐、清洗、整理
  • 食材整理和厨房整顿
  • 按固定时间表的定期、长期工作
  • 用餐人数增加时期的短期补充

不介绍的工作

  • 需要专业资格或设备的设施管理工作
  • 无法确认劳动条件和工作地点的请求
  • 娱乐场所、非法场所等依法不能介绍的行业和工作

常见问题

问题分类
卫生培训、健康证怎么确认?

处理食品的单位会要求健康证(健康检查结果书)。请在招聘信息的准备物品中写明,咨询师会在介绍前确认。

能按固定时间表每天来吗?

团餐单位的定期、长期工作较多。告诉我们星期和时间,我们会介绍符合该时间表的人。

假期期间怎么办?

学校团餐在假期可能减少或停止。请提前告知期限,我们据此介绍。

需要健康证吗?

处理食品的单位大多要求健康证(健康检查结果书)。咨询时会告诉您各单位的要求。

可以只在上午工作吗?

以午餐为主的单位多为上午到下午早些时候工作。请在咨询中写明希望的时段。

没有经验可以吗?

分餐、清洗、食材整理有很多经验不限(新手、有经验者均可)的招聘。烹饪帮工有团餐烹饪经验会更有利。

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