Suất ăn · Bếp ăn tập thể
Kiểm, sắp xếp và bảo quản nguyên liệu nhập kho.
Kiểm tra lần cuối
Công việc có thể làm
Ngành suất ăn tập thể chuẩn bị bữa ăn cho nhiều người theo thời gian biểu cố định. Vai trò được chia rõ: phụ nấu ăn, chia suất ăn, rửa dụng cụ, sắp xếp nguyên liệu; nhà ăn trường học, cơ quan, công ty tuân theo quy định vệ sinh.
Kiểm, sắp xếp và bảo quản nguyên liệu nhập kho.
Giờ làm việc
Mỗi bếp ăn có giờ ăn khác nhau nên không có giờ chung. Giờ thực tế xem trong tin tuyển và khi tư vấn.
Giờ làm và lương thực tế khác nhau theo từng nơi. Bảng dưới là khung cơ bản, điều kiện trong tin tuyển được ưu tiên.
| Hình thức | Giờ làm |
|---|---|
| Theo từng tin tuyển | Khác nhau theo giờ phát cơm của căng tin, trường học, cơ quan · giờ thực tế ghi trong từng tin tuyển |
Trả lương
Tiền lương khác nhau theo ngành, khu vực, nơi làm và thời gian. Hãy xem khi tư vấn và trong tin tuyển thực tế. Tiền lương do doanh nghiệp tuyển dụng trả.
Doanh nghiệp xử lý thực phẩm yêu cầu giấy khám sức khỏe (bogeonjeung). Nếu bạn ghi vào mục đồ cần chuẩn bị trong tin tuyển, tư vấn viên sẽ kiểm tra trước khi giới thiệu.
Bếp ăn tập thể nhiều việc định kỳ, dài hạn. Cho biết ngày và giờ, chúng tôi giới thiệu người hợp thời gian biểu đó.
Bếp ăn trường học có thể ít việc hoặc không có việc trong kỳ nghỉ. Hãy cho biết trước khoảng thời gian đó để chúng tôi giới thiệu phù hợp.
Doanh nghiệp xử lý thực phẩm thường yêu cầu giấy khám sức khỏe (bogeonjeung). Khi tư vấn, chúng tôi sẽ hướng dẫn theo từng doanh nghiệp.
Nơi tập trung bữa trưa thường làm sáng đến đầu chiều. Ghi khung giờ mong muốn vào phần liên hệ.
Chia suất, rửa dụng cụ, sắp xếp nguyên liệu có nhiều tin không yêu cầu kinh nghiệm (người mới và người có kinh nghiệm đều được). Phụ nấu có lợi thế nếu từng nấu tập thể.
Suất ăn · Bếp ăn tập thể · Gangnam-gu (Seoul)
Suất ăn · Bếp ăn tập thể · Yongin
Suất ăn · Bếp ăn tập thể · Seongnam
Suất ăn · Bếp ăn tập thể · Songpa-gu (Seoul)
Tìm hiểu công việc
식재료 정리는 급식에 들어온 식재료를 확인해 분류하고, 냉장·냉동 창고에 선입선출 순서로 보관하며 재고 확인을 돕는 일입니다. 하는 일, 하루 흐름, 들기 자세와 추운 창고 주의점을 정리했습니다.
Đọc bài →
Tìm hiểu công việc
조리보조는 급식 조리사를 도와 재료를 씻고 손질해 소분하고, 조리 보조와 조리도구 준비, 조리 후 정리를 맡는 일입니다. 대량 조리의 하루 흐름과 칼·불 안전 수칙, 보건증까지 정리했습니다.
Đọc bài →
Tìm hiểu công việc
세척 일은 급식 식사가 끝난 뒤 돌아오는 식판·식기와 조리도구를 씻어 말리고, 세척기 운용과 잔반 처리·분리수거까지 맡는 일입니다. 하는 일, 하루 흐름, 준비물과 세제 주의점을 정리했습니다.
Đọc bài →
