Asosiy matnga oʻtish
미소파출

Idish yuvish

Oshxona idishlari, patnislar va anjomlarini yuvadigan lavozim.

  • Korxona oshxonasi
  • Maktab · muassasa oshxonasi
  • Ovqat tarqatish
  • Idish yuvish
  • Oshpaz yordamchisi
  • Oziq-ovqat saralash

Mavjud lavozimlar

Quyidagi lavozimlarni tanishtiramiz

Ommaviy ovqatlanish va korxona oshxonalari belgilangan jadval boʻyicha koʻp odamga ovqat tayyorlaydi. Oshpaz yordamchisi, tarqatish, patnis yuvish, oziq-ovqat saralash kabi vazifalar ajratilgan; maktab, muassasa va korxona oshxonalari gigiyena qoidalariga amal qiladi.

급식 식판을 식기세척기 입구에 넣는 작업세척 전 식판의 잔반을 제거하는 손깨끗한 천으로 수저의 물기를 닦는 손

1 / 5

급식 식판을 식기세척기 입구에 넣는 작업 장면을 담은 직무 소개용 AI 생성 이미지입니다. · Rasm: 미소파출

Idish yuvish nima?

Oshxona idishlari, patnislar va anjomlarini yuvadigan lavozim.

Asosiy vazifalar

  • Patnis va idishlarni yuvish va quritish
  • Idish yuvish mashinasi bilan ishlash va yuvish xonasini yigʻishtirish
  • Ovqat qoldiqlarini tashlash va chiqindini saralash

Ishtirok mezonlari

  • Tajriba talab qilinmaydi
  • Namlik va yuvish vositalari bilan ishlagani uchun qoʻlqop va sirpanishdan ehtiyot boʻlinadi

Kimlarga mos

  • Endi boshlayotganlar (tajriba talab qilinmaydi)
  • Takroriy ishni muntazam bajaradiganlar
  • Ertalab va tushlik vaqtida ishlashni xohlovchilar

Qachon foydalanish kerak

Ish beruvchi korxonalar

  • Oshpaz yoki tarqatuvchi chiqib ketib, oʻrinbosar kerak boʻlganda
  • Oʻquv yili boshi yoki tadbirlar kabi ovqatlanuvchilar koʻpaygan davrda kuchaytirish kerak boʻlganda
  • Faqat idish yuvish va yigʻishtirish vaqtida qoʻl kerak boʻlganda
  • Taʼtil yoki dam olishdan keyin qayta ishga tushganda ishchilarni bir yoʻla toʻplashda
  • Gigiyena taʼlimini olgan ishchilar belgilangan jadval boʻyicha kerak boʻlganda
  • Yangi korxona oshxonasi ochilib, boshlangʻich xodimlar kerak boʻlganda

Ish izlovchi aslida nima qiladi

  • Korxona va maktab oshxonasi: pishirishga yordam, tarqatish, umumiy yigʻishtirish
  • Tarqatish: peshtaxtani tayyorlash, taom solish, tarqatishdan keyin yigʻishtirish
  • Yuvish: patnis, idish va anjomlarni yuvish, quritish va tartiblash
  • Oshpaz yordamchisi: masalliq tozalash va pishirishga tayyorlash, oshpazga yordam
  • Oziq-ovqat saralash: qabul nazoratiga yordam, saqlash va zaxirani tartiblash
  • Gigiyena: gigiyena kiyimi va qalpogʻini kiyish, oshxonani tozalash va dezinfeksiya

Ish vaqti

Ish vaqti

Ovqatlanish korxonalarida ovqat vaqti har xil boʻlgani uchun umumiy vaqt belgilanmaydi. Aniq vaqt eʼlon va maslahatda aniqlanadi.

Haqiqiy vaqt va maosh korxonaga qarab farq qiladi. Quyidagi jadval umumiy andoza boʻlib, eʼlonda yozilgan shartlar ustun turadi.

Ish turiIsh vaqti
Eʼlonga qarab vaqtKorxona oshxonasi, maktab va muassasalarning ovqat tarqatish vaqtiga qarab farq qiladi · aniq vaqt har bir eʼlonda koʻrsatiladi

Toʻlov

Maosh va toʻlov taqqoslash

Ish haqi soha, hudud, korxona va vaqtga qarab farq qiladi; maslahat va haqiqiy eʼlonda aniqlanadi. Ish haqini ish beruvchi korxona toʻlaydi.

Ish turiToʻlov shakliMaosh asosi
Eʼlonga qarab vaqtEʼlonga qarabKorxona, vaqt va lavozimga qarab farq qiladi — eʼlon yoki maslahatda aniqlang

Qamrov

Tanishtiriladigan ishlar

  • Kompaniya va zavod oshxonalarida oshpaz yordamchisi, tarqatish, yuvish
  • Maktab va muassasa oshxonalarida tarqatish, yuvish, yigʻishtirish
  • Oziq-ovqat saralash va oshxonani tartiblash
  • Belgilangan jadvalga mos muntazam va uzoq muddatli ish
  • Ovqatlanuvchilar koʻpaygan davrda qisqa muddatli kuchaytirish

Tanishtirilmaydigan ishlar

  • Maxsus malaka yoki uskuna talab qiladigan jihozlarga xizmat koʻrsatish
  • Mehnat shartlari yoki ish joyini tekshirib boʻlmaydigan soʻrovlar
  • Qonun boʻyicha tanishtirish cheklangan sohalar va ishlar
  • Koʻngilochar muassasalar, noqonuniy joylar kabi qonunan tanishtirish mumkin boʻlmagan joylar

Koʻp beriladigan savollar

Savol turi
Gigiyena taʼlimi va tibbiy maʼlumotnoma qanday tekshiriladi?

Oziq-ovqat bilan ishlaydigan korxonalar tibbiy maʼlumotnoma (sogʻliqni tekshirish natijasi) talab qiladi. Eʼlonda kerakli hujjat sifatida yozsangiz, maslahatchi tanishtirishdan oldin tekshiradi.

Belgilangan jadval boʻyicha har kuni kela oladimi?

Ovqatlanish korxonalarida muntazam va uzoq muddatli ish koʻp. Kun va vaqtni aytsangiz, shu jadvalga mos odamni tanishtiramiz.

Taʼtil davrida nima boʻladi?

Maktab oshxonalarida taʼtil paytida ish kamayishi yoki boʻlmasligi mumkin. Davrni oldindan aytsangiz, shunga moslab tanishtiramiz.

Tibbiy maʼlumotnoma kerakmi?

Oziq-ovqat bilan ishlaydigan korxonalar koʻpincha tibbiy maʼlumotnoma (sogʻliqni tekshirish natijasi) talab qiladi. Eʼlondagi kerakli narsalar bandi va maslahatda aniqlang.

Faqat ertalab ishlasa boʻladimi?

Tushlik ovqatiga yoʻnaltirilgan korxonalarda ertalabdan tushdan keyingacha ish koʻp. Xohlagan vaqtingizni murojaatda yozing.

Tajribasiz boʻladimi?

Taom tarqatish, idish yuvish va masalliq saralashda tajriba talab qilinmaydigan eʼlonlar koʻp (yangi boshlovchilar ham, tajribalilar ham). Oshpaz yordamchisi uchun ommaviy pishirish tajribasi foydali.

Tegishli ishlar

Ovqatlanish ishchilari va ishlari boʻyicha maslahat

Qoʻngʻiroq qilishIshchi topishIsh topish